LINHA LIGHT

Ref. Pratos Gramatura Caloria FL 01 FL 02 FL 03 FL 04 FL 05 FL 06 FL 07 FL 08 FL 09 FL 10 FL 11 FL 12 FL 13 FL 14 FL 15 FL 16 FL 17 FL 18 FL 19 FL 20 FL 21 FL 22 FL 24 FL 25 FL 26 FL 28 FL 29 Arroz integral, frango ao curry e couve manteiga refogada Cenoura na salsa, suflê de espinafre e escalope ao molho de alcaparras Arroz à grega, brócolis ao alho e filet de pescada ao molho de azeitonas Abobrinha recheada e cenoura sautêe Arroz com brócolis, purê de mandioquinha, lagarto assado ao molho ferrugem Quiche de escarola e bife rolê Arroz integral, bife grelado ao molho de champignon e vagem na salsa Arroz, quibe assado e berinjela napolitana Arroz integral, frango ao molho de abacaxi e espinafre refogado Batata sautêe, merluza ao molho de alcaparras, cenoura e vagem na salsa Arroz com ervilha, frango grelhado ao molho de laranja e suflê de beterraba Purê de cenoura, lentilha e escalopinho de frango Quiche de queijo e chuchu na salsa Risoto de champigon, cubos de frango ao molho de manjericão Quiche de peito de peru e espinafre refogadi Arroz integral a grega, filé de pescada ao molho de limão, mostarda refogada Berinjela recheada de carne moída c/ ricota, seleta de legumes sautêe Quiche assado ao molho de hortelã, cenoura e vagem na salsa. Peito de frango ao molho napolitano, lentilha e arroz integral. Filé de pescada ao molho de maracujá, acelga refogada e batata corada. Quiche de brócolis, cenoura na salsa e isca de frango grelhada. Arroz integral, bife grelhado ao shoyo, vagem na salsa Mandioca na salsa, carne assada ao molho de melão e couve mantiga refogada Arroz, role de frango, beterraba na salsa Arroz integral, cubos de carne com cenoura, abobrinha de forno Filé de sobrecoxa assada, berinjela grelhada e arroz com açafrão. Milho na manteiga, bife grelhado, escarola na salsa 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 349 377 386 358 335 393 337 345 307 399 377 364 303 358 418 357 407 354 443 389 412 392 448 385 359 436 420

LINHA TRIVIAL

Ref. Pratos Gramatura Caloria FT 01 FT 04 FT 07 FT 08 FT 10 FT 11 FT 12 FT 14 FT 15 FT 16 FT 17 FT 18 FT 22 FT 24 FT 25 FT 29 FT 32 Arroz, lombo ao alecrim e virado de vagem Arroz branco, strogonoff de filet mignon e seleta de legumes Arroz com cenoura, medalhão de chester ao molho de mostarda e alcaparras Arroz branco, frango xadrez e mandioquinha no vapor Arroz, feijão, bife acebolado e abobrinha refogada Arroz branco, strogonoff de frango e batata corada Arroz, feijão, bife role e cenoura na salsa Arroz, feijão, espeto misto (carne, cebola, pimentão, lingüiça) e legumes sautêe Arroz, feijão, isca de frango acebolada e berinjela napolitana Arroz, feijão, carne assada ao molho madeira e escarola refogada Arroz, feijão, filet a pizzaiolo e sufle de chuchu Arroz, feijão, picadinho de carne e vagem sautêe Arroz, almondega grelhada e purê de batata Arroz, feijão, quibe assado e creme de espinafre Arroz, feijão, panqueca de carne ao sugo e seleta de legumes Arroz, feijão e role de frango e brocolis sautêe Arroz, feijão, filé de pescada a portuguesa e cenoura na salsa 450 450 450 450 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 518 473 343 432 541 512 618 641 537 622 545 652 619 638 648 531 504

LINHA VEGETARIANA

Ref. Pratos Gramatura Caloria FV 01 FV 02 FV 03 FV 04 FV 05 FV 06 FV 07 FV 08 FV 09 FV 10 FV 11 Yakissoba vegetariano Arroz Int. com Linhaça, Bol. De soja e couve flor ao m. Br. Quiche de tofu e panache de leg. Lasanha de Moranga, espinafre e parm. Ao m. manjericão Panqueca Rec. com ricota , tom.,azeit.,cog.,curry e cenoura a julienne Arroz Int. ber.rec. com carne de soja, m. de búfala ao m. ao sugo e creme de mand. Arroz integral c/quinua, quibe assado rech. c/ ricota ao m. de hot. e cenoura Talharine veg. Nat. Com abrob., cen., alho poro ao m. shoyo Torta de leg. Com proteína de soja Arroz int., Strog.de soja com shimeji e palmito acomp. Bat. a dore Risoto de A. Int.c/castanha de caju, chap.e parm.acomp. legume sautee 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 378 301 380 336 282 328 839 501 871 703 680

LINHA DE SOPAS

Ref. Pratos Gramatura Caloria FS 01 FS 02 FS 03 FS 04 Creme de moranga Sopa de fava com alho poro Creme verde Creme delentilha com mandioquinha 350 350 350 350 269 212 186 156

LINHA LANCHES

Ref. Pratos Gramatura Caloria FP 01 FP 02 FP 03 FW 01 FW 02 FW 03 FW 04 FW 05 FW 06 CARNE DESFIADA LAGARTO A VINAGRETE ISCA DE PERNIL Wraps de frango ao curry Wraps de ricota Wraps de carne Wraps de frango com catupiry Wraps de berinjela com peito de peru Wraps de ricota com pasta de cenoura 500 500 500 220 220 220 220 220 220 166 162 150 700 521 651 549 300 405

LINHA COM BAIXO TEOR DE SAL

Ref. Pratos Gramatura Caloria FH 1 FH 2 FH 3 FH 4 FH 5 FH 6 FH 7 FH 8 FH 9 FH 10 FH 11 FH 12 FH 13 FH 14 Arroz Branco, Frango Xadrez e Brócolis Arroz Integral, Filé de Frango Grelhado ao M. Napolitano e Cenoura Sautêe Arroz c/ Gergelim, Filé de Frango ao Curry e Abobrinha no Forno Arroz Primavera, Bife ao M. Champinhon e Mandioquinha na Salsa Arroz Branco, Lombo Assado ao M. de Alecrim e Brócolis A/O Arroz Integral, Lagarto ao M. Madeira e Vagem na Salsa Arroz à Grega, Filé de Pescada ao Creme de Espinafre e Batata Corada Arroz Branco, Filé de Pescada ao M. de Limão e Cenoura na Salsa Arroz Integral, Pescada ao M. Oriental e Acelga Berinjela recheada de carne moída c/ricota e seleta de legumes sautêe Arroz integral, frango c/legumes e batata corada Arroz à grega, Carne Assada ao M.Madeira e purê de mandioquinha Arroz branco, almôndega ao sugo e purê misto Arroz c /ervilha,frango ao M. laranja e chuchu na salsa 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 384 443 320 347 418 315 420 346 342 405 439 330 495 341

LINHA ORIENTAL

Ref. Pratos Gramatura Caloria FO 01 FO 02 FO 03 FO 04 FO 05 FO 06 FO 07 Frango Xadrez Yakissoba Arroz Primavera Carne desfiada Rolinho Primavera (frango c/ legumes) quatro unidades Arroz e carne desfiada - Individual Arroz e frango xadrez - Individual 500 500 500 500 300 500 500 720 635 840 723 540 752 606

LINHA PRATOS FAMÍLIA

Ref. Pratos Gramatura Caloria FF 01 FF 14 FF 22 FF 27 FF 29 Frango ao Curry Cubos de Frango ao Molho de Manjericão Bife Grelhado ao Shoyo Frango ao Molho de Gengibre Bife Grelhado 400 400 400 400 400 564 402 664 455 658